南阳文玩核桃，是江苏省南阳市的一种传统手工艺品。它以纯天然的黑色核桃壳为原材料，通过精密雕刻和细致打磨而成。这些被雕刻成各种形状的核桃，在外观上别具特色，同时也有非常高的收藏价值。

南阳文玩核桃的历史可以追溯到清代。当时，南阳地区盛产优质核桃。由于这些核桃外表美观、果肉丰满、味道鲜美，深受人们喜爱。同时，当地手艺人也开始将其作为一种材料来制作文玩。最初他们只是将坚硬的核桃壳加工成简单的器物，用于日常生活中。

随着时间推移，在多年的实践中，南阳地区手艺人逐渐掌握了更先进的加工技术，并且在雕刻工艺方面进行了不断探索和创新。现在，他们能够将最复杂、最细致和最复杂形状的图案雕刻到小巧可爱的核桃上。

南阳文玩核桃的制作过程是十分繁琐和精细的。首先，手艺人需要选取质量优良、形状完整且外观美观的核桃。然后用特殊的工具将核桃壳剥去，并将果肉清理干净。接下来，他们需要利用专业的雕刻工具将图案或文字雕刻在核桃壳上。最后，要对核桃进行打磨和抛光，使其表面光滑、细腻，并增加其美感。

南阳文玩核桃在市场上备受青睐，因为它不仅具有收藏价值，而且还可以起到保健作用。据传说，在南阳地区，经常食用核桃能够预防老年痴呆、降低血脂、保护视力等多种功效。

虽然南阳文玩核桃已经成为了一个传统手工艺品，但是它仍然面临着一些挑战。其中最大的问题就是原材料供应不足。由于天然黑色核桃数量有限，手艺人只能依靠少数供应商提供原材料。

此外，在现代化生活方式的影响下，很多年轻人已经失去了对文玩的兴趣。这也导致南阳文玩核桃市场需求逐渐下降。为了保护这一传统手工艺品，南阳地区政府和当地手艺人已经开始采取措施，推广并保护这一传统手工艺品的发展。

总之，南阳文玩核桃是一种独特的手工艺品，它承载着南阳地区丰富的历史和文化底蕴。虽然现在它面临着很多挑战，但是人们仍然可以通过收藏和欣赏这些美丽的核桃来体验其中蕴含的传统文化魅力。