星月菩提是一种非常受欢迎的中药材，被广泛应用于中医领域。它具有清热解毒、镇静安神、补脑益智等功效。不过，有很多人对于制作星月菩提时使用的豆子选择存在疑惑：到底是用黄豆还是绿豆呢？下面我们就来探讨一下这个问题。

首先，黄豆和绿豆都是我们日常生活中比较常见的食品原材料，它们在口感、营养成分以及功效上各有千秋。黄豆富含植物蛋白质、钾、钙、铁等营养元素，而且味道甜美，花费也比较便宜。绿豆则富含维生素B1、B2以及钙、铁等营养成分，此外其性凉、味甘，适合清火解暑。

然而，在制作星月菩提时，我们更推荐使用绿豆来代替黄豆。因为星月菩提属于清火类的中药材，而绿豆本身就具有清火解毒的功效，所以使用绿豆来制作星月菩提，可以更好地发挥它的药物特性。

当然，在实际操作中，我们还需要注意以下几个问题：

1.选用优质的绿豆。绿豆质量的好坏对于星月菩提的品质有很大影响，因此我们要选择手感饱满、色泽鲜艳、不含杂质的优质绿豆。

2.充分清洗和浸泡。在制作星月菩提前，我们需要将绿豆清洗干净，并用水浸泡一段时间，这样可以去掉杂物和表面的绒毛。

3.适量加入其他配料。为了使得星月菩提口感更佳，并且能够增强其药效，我们可以在制作过程中适量加入桑叶、甘草等其他中药材料。

总之，在制作星月菩提时选择使用绿豆是比较明智的选择。除了能够更好地发挥其药用价值外，它也具有较好的营养价值和口感。希望大家在制作星月菩提时能够注意以上几点细节，做出更加优质的星月菩提。