沉香是一种珍贵的树木，它具有极高的药用和香气价值。而因为其价格昂贵，市场上也出现了大量的假冒伪劣产品。为了避免被骗，我们需要学习如何辨别沉香的真伪。

首先，我们需要观察沉香的外观。真正的沉香颜色深浅均匀，纹理清晰、紧密，有自然裂纹和明显孔洞，并且质地比较重；而假冒的沉香则往往表面光滑、没有孔洞或者斑点不自然、颜色过于鲜艳等特点。

其次，闻一闻沉香是否散发出浓郁芳香味道也是判断真假的方法之一。真正的沉香有着独特而持久的芳香味道，并且这种味道会随着时间推移而越来越浓烈；而假冒品则可能用化学合成物制造出类似气味或者使用不合适原材料制作而无法散发出独特芳香。

此外，在购买沉香时，还需要留意好商家的信誉度和售后服务。一些不良商家可能会用低价来吸引消费者，但却出售假冒伪劣产品或者以次充好。因此，在购买之前要多了解一些商家的资质和口碑信息，并且在收到货物后仔细检查是否与商家所描述的相符。

最后，我们可以参考一些权威机构对沉香真伪鉴定的认证结果。例如中国国家林业局发布了《红木及其制品实物鉴定规程》、《珍贵树种及其制品实物鉴定规程》等文件，这些规程详细介绍了如何通过观察、嗅闻等方式判断沉香真伪，并且由专业人员进行官方认证。

总之，辨别沉香真伪需要注意外观、气味、商家信誉度以及权威机构认证等多个方面。只有通过全面的了解和科学的方法才能有效地避免被假冒沉香欺骗。