沉香是一种珍贵的木材，在市场上有着很高的价值。而为了确保购买到正宗的沉香，我们需要学会如何试沉香沉水。

首先，我们需要准备一碗清水和一块纯铜。将沉香放入清水中，如果它能够浮在水面上，说明这个沉香不是真正的沉香。因为真正的沉香是比较重的，所以它会直接沉入水底。

如果你仍然怀疑这个沉香是否真正，可以继续进行下一个步骤。将纯铜放入清水中，并将待测验的沉香轻轻地搓搓后再丢入清水中。如果这个沉香是假冒品，那么它会浮在水面上并且很快就会飘开。但是如果它是真正的沉香，那么它会立即下沉到与铜片相同的深度。

另外一个方法就是闻气味。真正的沉香具有非常特殊、非常浓郁、非常持久而且非常舒适的气味。你可以闻到淡淡的烟草味，或者是一种类似于橡木和香草的香气。如果你不太确定这个沉香是否真正，可以试着用打火机点燃它。如果它确实是沉香，那么会散发出一种非常浓郁的、甜美的、令人难以忘怀的气味。

最后一个方法是通过观察沉香的纹路来判断其真假。沉香具有非常复杂和细腻的纹理，因为它生长在特定条件下，在地球上只有很少数地方才能生长。如果你仔细观察这个沉香并注意其中的纹理，你就可以辨别出真正和假冒品之间的差异。

总之，试沉香沉水是一种简单而又有效的方法来鉴定沉香是否真正。不同于其他豪华品牌商品，市场上存在大量假冒伪劣产品。因此，在购买高价值物品时要格外小心谨慎，以免花费大量金钱却得到劣质产品。