本文汽车目录一览：

• 1、猪油鸡蛋核桃的做法
• 2、怎么做好吃,核桃酥(猪油版)的家常做法
• 3、核桃酥(猪油版)的家常做法怎么做好吃

猪油鸡蛋核桃的做法

1、打三个蛋到碗里，顺时针打散 加入适量核桃碎，顺时针搅拌。核桃碎的制作方法是将核桃放锅里炒熟，再放料理机打碎。没有料理机的想办法尽量弄碎一点即可。

2、，100克核桃放入平底锅中，开中小火不断的翻炒，表面变成淡黄色后关火，放凉后搓去外皮。炒核桃的时候一定要注意火候和时间，不能炒成金黄色，那样核桃就会炒过火，味道发苦了。然后用搅拌机打碎成细丁。

3、核桃鸡蛋做法如下：【材料】鸡蛋2个、核桃、温水、葱花、生抽、香油、盐、清水 【做法】将两个鸡蛋打匀，放入适量的温开水和盐。用调羹将浮沫轻轻的刮去。用调羹刮过的蛋液表面一样的光滑。

4、核桃蒸蛋味道香浓，富含蛋白质，特别适合儿童和体质虚弱的人食用，可增强体质。

5、做法：面粉炒熟一部分备用。核桃碾碎备用。 猪油大概50g，花生油100g左右加入半个鸡蛋，糖四大勺(根据个人口味)搅拌均匀。按照生面粉，熟面粉，淀粉2：2：1筛入液体中。

怎么做好吃,核桃酥(猪油版)的家常做法

核桃先用烤箱150度烤10分钟猪油盘核桃，取出放凉，掰碎，备用猪油盘核桃；面粉，泡打粉和小苏打混合在一起，过筛，备用； 黄油充分软化。

泡打粉 5克 玉米淀粉 30g 中筋面粉 170克 － 步骤 － 准备所用原料，泡打粉，苏打粉，淀粉，中筋面粉混合过筛。无水容器放入猪油，手动打蛋器打至顺滑。加入糖粉和蛋黄。总手动打蛋器，混合搅拌均匀。

核桃仁一般做法猪油盘核桃：一般选核桃上边纹路比较多纹印较浅猪油盘核桃的核桃，这样核桃的皮比较薄，就可以剥出比较完整的核桃仁，然后用热水蒸煮一下，放点糖拌均匀点，慢慢用小火油炸等金黄捞出，再撒点芝麻又香又脆特别好吃。

将核桃用刀压碎。请点击输入图片描述 8 加入20g细砂糖。请点击输入图片描述 9 加入45g猪油。请点击输入图片描述 10 抓搓均匀，揉搓成球。请点击输入图片描述 用油皮包住油酥收口。

核桃酥，非常美味的一个老式宫廷点心，那么这道点心在家里到底该如何制作呢，小编把具体方法告诉给大家。

核桃酥(猪油版)的家常做法怎么做好吃

1、核桃先用烤箱150度烤10分钟猪油盘核桃，取出放凉猪油盘核桃，掰碎猪油盘核桃，备用猪油盘核桃；面粉，泡打粉和小苏打混合在一起，过筛，备用； 黄油充分软化。

2、泡打粉 5克 玉米淀粉 30g 中筋面粉 170克 － 步骤 － 准备所用原料，泡打粉，苏打粉，淀粉，中筋面粉混合过筛。无水容器放入猪油，手动打蛋器打至顺滑。加入糖粉和蛋黄。总手动打蛋器，混合搅拌均匀。

3、猪油如果是冷藏要拿出来软化，核桃用170度烤10分钟（无需预热）。

4、核桃仁一般做法：一般选核桃上边纹路比较多纹印较浅的核桃，这样核桃的皮比较薄，就可以剥出比较完整的核桃仁，然后用热水蒸煮一下，放点糖拌均匀点，慢慢用小火油炸等金黄捞出，再撒点芝麻又香又脆特别好吃。