x0dx0a2银耳真菌类银耳科银耳属植物对肺好的植物，有“菌中之冠”对肺好的植物的美称性平，味甘淡无毒既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气。